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MARQUE A BEURRE

Le beurre est un aliment précieux et c’est l’une des principales sources de graisse depuis toujours. Il est plus accessible que l’huile et moins onéreux que le gras animal type lard ou saindoux. Le beurre, c’est en quelque sorte la « graisse du pauvre ». Pour un repas simple, il était impensable de ne pas avoir du beurre et du pain sur la table.

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PASSETTE A RUBANS

Les passettes à rubans sont de petits métiers à tisser rudimentaires, appartenant au type des grilles à mouvements verticaux. Elles permettent de tisser des rubans, des bretelles ou des galons.

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